今回の観光資源研究は「地域資源を活用した地域活性化について考える」というテーマで、株式会社comorebiの伊集院祐亮さん授業を行っていただきました。comorebiは森を管理する仕事をしており、今年度から恵那市・恵那特別支援学校と共同してコンポストの実証実験を行っています。授業では恵那特別支援学校を訪問し、太陽と微生物の力で生ごみを処理するコンポストの仕組みについて学ぶとともに、地域資源を活用したアイデアについて意見交流をしました。こうした学習活動を通じて、「虫の眼と鳥の眼を持ち、問いを立てること」の大切さについて学ぶことができました。

今回の観光資源研究は「森に生かされ、森を活かす　～林業体験から学ぶ森・里・人のつながり～」というテーマで、NPO法人夕立山森林塾様に授業を行っていただきました。山岡町内の山林にて、生徒たちはノコギリとロープを使って間伐体験を行いながら、森林の機能などについて学びました。その後、クロモジの木から作られたクロモジ茶やイノシシのジャーキーなど森の恵みを味わいながら、自然の奥深さや森林がもつ観光資源としての可能性について学習することができました。