令和７年１０月３日（金）実施 １年次社会見学
東山動植物園
１年次は東山動植物園へ行ってきました。秋晴れとはいかず空は雲に覆われていましたが、雨は降らず過ごしやすい気候で、園内を楽しむことができました。園内の様々なところを時間いっぱい巡り、クラスメイトとの親睦を深めることができました。
令和７年１０月８日 課題研究商業類型
伊自良にある柿BUSHIさんにて、エプロンの柿渋染め体験を行いました。
伊自良に1,000本しかない伊自良大実柿から作り上げた柿渋を染料に使用しています。
干し柿にも柿渋にも加工できる柿は珍しいそうで、今回使用した柿渋は３年かけて熟成させたものです。
柿渋には抗菌・防虫効果があり、染色することで生地も丈夫になることから、料理で使用するエプロンと相性抜群です。
柿渋をチタン、鉄、消石灰などの金属と反応させることで、黄色や茶色、灰色に変化します。各々、ビー玉やボールを使って絞りを作って、オリジナルのエプロンに染め上げました。
染めたエプロンはカフェ運営時に着用します。
令和７年１０月１日（水） 課題研究商業類型
本日は、カフェで提供するコーヒーの淹れ方を実際にコーヒーショップを経営されている講師の方から教わりました。
同じお湯とコーヒー粉を使用しているのに、抽出したコーヒーの味が違い驚きました。コーヒー豆を蒸らす時間、注ぐお湯の速さ、お湯の温度など様々な要因によって違いが出ることを学びました。
お客様に提供する際は味ムラのないようにするため、量りやタイマーを使って、注ぐお湯の量や時間を正確に測りながらコーヒーを入れる練習を行いました。
令和７年10月３日（金）実施 ２年次生 社会見学
令和７年10月３日（金）実施
２年次生 社会見学(名古屋港水族館)
10月３日（金）、本校２年次生が社会見学で名古屋港水族館を訪れました。
イルカやイワシのショーや様々な魚の展示を見て、多種多様な海の生き物に触れて心躍らせる様子が見られました。海洋環境についての学びを通じて、自然への理解と関心が深まる有意義な時間となりました。
また、バス内や水族館内では、お互いを気遣って気持ちよく過ごすことができ、クラスや年次の中が深まる楽しい社会見学となりました。
令和７年９月20日（土） 「Heartful Smile Concert」に参加しました
令和７年９月２０日（土）参加
福祉類型２・３年次生
「Heartful Smile Concert」にボランティアとして参加しました！
９月２０日（土）、美山中央公民館にて行われた「Heartful Smile Concert」に、福祉類型の２・３年生がボランティアとして参加しました。
主催者である音楽の集い実行委員代表の山元様（本校卒業生）は、「障がいのある人も、健康な人も、みんなが一緒に生演奏を楽しめるコンサートを開きたい」 「身体全体で音楽を感じて喜びを表したり、大きな声で歌い出したり、走り出したりする仲間もいるかもしれませんが、そんなすべてを受け入れられるコンサートにしたい」という温かい思いを語ってくださいました。その思いを受け、生徒たちは演奏会の準備や片付けに加え、ダンスや手話でのパフォーマンスにも参加しました。
当日は、緊張しながらも積極的に交流し、笑顔でダンスや手話を披露して、お客様と一緒に音楽を楽しむことができました。
♪準備・練習の様子♪
客席の準備やステージの装飾、手話の練習や受付や誘導、来賓案内、歌詞カード配布を担当しました。
♪演奏会本番の様子♪
演奏に合わせてカスタネットを鳴らしたり、歌詞に合わせて手話を披露したり、みんなで「ジャンボリミッキー！」を踊ったりしました！笑顔いっぱいの演奏会になりました。
令和７年９月17（水）～19（金）日実施 第2回PTA朝の挨拶運動
第2回PTA朝の挨拶運動を実施しました
【日時：令和７年９月１７日（水）～１９日（金）】
PTA役員を中心に保護者の方に来校いただき、「朝の挨拶運動」を３日間実施しました。生徒たちは、保護者の方たちに対して笑顔で挨拶を返したり、立ち止まって丁寧に挨拶したりしていました。挨拶運動には、生徒会やボランティアの生徒も加わってくれました。皆さんのおかげで一日が気持ちよく始まり、大変充実した時間となりました。ありがとうございました。
令和７年９月１７日（水） 課題研究商業類型
商業類型の３年次生が伊自良で猟師やフードキュレーターとして活躍する講師のもとで、商品開発をスタートさせました。
今回は鹿肉を使ったソーセージと、鹿肉団子のシチューを試作しました。
初めて鹿肉を味わった生徒は、ジビエのおいしさに驚いていました。
試行錯誤を重ねながら、１１月末のカフェ運営にむけて開発を進めていきます。
令和７年９月８日（月）実施 高大連携授業「介護講座」
令和７年９月８日（月）実施 福祉類型２年次生
高大連携授業「介護講座」を受講しました
９月８日（月）に中部学院大学短期大学部社会福祉学科に伺い、福祉類型の生徒（２年次生）が介護講座を受講しました。前半は、高野晃伸先生から車いす介助のポイントを体験しながら学びました。また、後半は桝井彩喜恵先生から介護器具を使ったベッドから「車いす」への移乗介助も体験しました。介助の技術だけでなく、介助される側とする側両方の体験を通して、両者の気持ちやどうしたらスムーズにできるかを考えながら学ぶことができました。