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令和6年10月30日(水)実施 課題研究（商業類型）地域連携事業 第６回 試作３回目
今回は３回目の試作を行いました。
スイーツサンドは、栗を使用したサンドを作成しました。ホイップクリームの中に栗のペーストを混ぜることで、風味豊かなクリームを作り上げることができました。
ジビエサンドは新しいソースを作りました。
以前、たんぱくな鹿肉にはベリー系のソースが合うと石井さんのお話を思い出し、ブルーベリージャムを使用したソースを作成しました。前回のソースよりも相性が良く、おいしく仕上げることができました。また、原価計算や大量に作成することを見据えて、何を何グラム使用したか、理科の実験のように毎回計量しながら作成を行いました。記録したり作成したりと同時に複数の作業を行いながらの試作は大変でした。
これまでの 今年度 商業類型 課題研究の取り組み
初回 訪問
第２回 ジビエを学ぶ アイデアを練る
第３回 試作１
第４回 柿渋染め体験
第５回 試作２
令和6年10月28日(月)実施 人権教育講話 「労働者の権利について」
美山小学校区子ども会育成会会長の奥田真也さんから、「労働者の権利について」のお話を伺いました。
10月１日から岐阜県の最低賃金が1,001円になったことや、アルバイトでも働き始めてから６か月以降は有給休暇があることなどをクイズ形式で知ることができました。
困ったことがあった時には、労働基準監督署をはじめとする相談窓口を頼りにし、一人で悩まないことが大切だと教えていただきました。
講話後には、
「就職する前にこの話を聞くことができて良かった。」
「代わりを見つけないとバイトを休めないと言われていたけど、それは違法なのだと初めて知った。」
などの感想がありました。
令和6年10月25日(金) 令和6年度文化祭 ２日目 ＰＴＡランチ・閉会式
令和6年10月25日(金) 令和6年度文化祭 ２日目 部活動・委員会
吹奏楽部 スペシャルコンサート上映 茶道部 みんなのお茶会 美術部 デザイン「絵」
科学研究部 いろいろな科「楽」 文芸部 部誌『かたくり』配布 ＩＴ同好会 作品展示
ハンドメイド部 やまがたクリエイターズ・マルシェ 保健委員会 起震車体験と防災グッズ確認
家庭クラブ ほっと一息 心も体もリフレッシュ 書道の授業 書道展
令和6年10月25日(金)実施 【保健美化委員会活動報告（山高祭イベント）】
災害から身を守るために！！
保健美化委員会では、山県消防署の協力を得て、80人（生徒、職員、保護者）に地震体験をしてもらいました。また生徒は地震体験後、自分の防災グッズ作りに参加してもらい、何が必要か考えてもらいました。(生徒65人参加)
令和6年10月24日(木) 令和6年度文化祭 1日目 3年生
3年1組 「VS YAMAGATA」
3年2組 「Espoir deux Roulette and Poker」
3年3組 「今日も私たち輝いている」
3年4組 「ヤマガタワンダーランド 迷宮の館 2-4＆3-4」
令和6年10月24日(木) 令和6年度文化祭 1日目 2年生
2年1組 「THE U.S.A.」
2年2組 「アソビバ」
2年3組 「光る輪と夢の国」
2年4組 「ヤマガタワンダーランド 迷宮の館 2-4＆3-4」
