今回は２回目の試作を行いました。
スイーツ系サンドは、かぼちゃクリームの味調整を行いました。クリームチーズを抜いたことで、かぼちゃの風味が引き立つようになり前回よりも美味しく仕上げることができました。
また、ジビエサンドはシカのロースを利用したローストビーフを使用しました。ソースにかぼすを使用することで、さっぱりとした味わいを楽しむことができます。
完成形に近づけることができましたが、さらなる改良をすすめていきたいです。
これまでの 今年度 商業類型 課題研究の取り組み
初回 訪問
第２回 ジビエを学ぶ アイデアを練る
第３回 試作
第４回 柿渋染め体験
1年次の理科「科学と人間生活」にて、今回は油脂から石けんを作るという学習を行いました。
一人一台の学習支援用タブレットを活用し、記録係がタブレット端末を使ってレポートにまとめることまでできました。
令和７年度 山県高等学校（全日制課程）入学者選抜実施概要を公開しました。
以下の「●中学生の皆様へ」ページをご覧下さい。
２年次生は名古屋港水族館へ行って来ました。
今回の社会見学では、１２月の沖縄研修旅行での行動も意識し、学年として「時間を守る」「マナーを守る」をテーマに臨みました。
全員が集合時間を守ることができ、バス内や水族館でもお互いを気遣って気持ちよく過ごすことができました。クラスや年次の仲が深まる、楽しい社会見学となりました。
３年次はナガシマスパーランドへ行ってきました。
前日までの雨で、当日は行けるかどうかが心配されましたが、無事アトラクションも動いていて、それぞれに高校生活最後の社会見学を楽しむことができていました。
１年次生は東山動植物園へ行ってきました。
素晴らしい秋晴れ、とはなりませんでしたが、昼間ではなんとか小雨でおさまり、楽しく回ることができました。１日様々なところを共に巡り、クラスメイトとの友好を深めることができました。
６時間目体育館にて全校生徒が参加して、交通安全教室が開かれました。日本自動車連盟 岐阜支部より講師の方にお越し頂き、お話をして頂きました。
自転車運転時のヘルメット着用の重要性についてでした。自転車に乗る機会が多いことから、一人ひとり真剣に話を聞くことができていました。
