苗木城築城500年記念商品およびふるさと納税返礼品開発

講師：御菓子処しん　小笠原　信　様

４月からスタートした取組。苗木城の赤壁伝説からイメージし、五平餅のたれを組合せ、本校でも栽培に取組んでいるアジメコショウを入れたピリ辛味など、２種類のどら焼きが完成しました。
５月25日に一人一人が考えて提案した商品名とパッケージデザインの中から商品化したものを本日の授業でお披露目いただきました。
販売開始は１０月の六斎市を予定しています。

「未来起業塾」岐阜大学連携授業
講師：ナカツガワブリュワリー株式会社　XShip　堀川和樹　様

本日は本校卒業生の堀川様にお越しいただきました。グループワークなどを通して、起業することについて学ぶことができました。

中津川市役所　商工観光課の早川様、小畑様、伊藤様より「ふるさと納税について」
ご講演をいただき、ふるさと納税の仕組みを知ることができました。
今後の学習に生かしていきたいと思います。

あじめこしょうの支柱建てと、剪定を行いました。大きく育って、たくさん実がなりますように！

先週に引き続き、日本政策金融公庫様にお越しいただきました。今回は実践編ということで、具体的な事例を参考に、ビジネスプランのターゲットとなる顧客・必要な経営資源・競合店・収支計画について学びました。

岐阜大学連携授業「未来起業塾」で日本政策金融公庫の丸山様と野原様にお越しいただき、ビジネスグランプリの初級編・中級編の特別授業を行いました！

あじめこしょうドレッシングの販売に向けて、あじめこしょうの栽培が始まりました。本日は植え付けを行いました。大きく育って、たくさん収穫できますように！

岐阜大学地域ラボ中津川の特任准教授である水野様が来校。この授業の最終目標は地元中津川市を拠点とする新規事業を考案することです。まずは、中津川のことを知っていこう！

御菓子処しんの社長である、小笠原信様（本校卒業生）にお越しいただきました。今年は、苗木城築城500年のイベント販売に向けて新商品を開発します。