フードデザイン

〇 「フードデザイン」食育講座

  

フードデザイン(3年文理2系列)の授業にて、Seeds Food Designの中川雄介さんを講師に迎え「食材について知る」というテーマで講義を受けました。「美味しい」の正体について自身のエピソードを元に考えたり、食の現状について様々な角度からお話しいただきました。生徒は多くの気づきや学びがありました。今後の授業や生活につなげていきたいです。

First step into the future  ~未来への一歩~