本校では恵那市、恵那川上屋と３者協定を締結し、栗の栽培、収穫、加工、販売を通じて、６次産業学習（魅力化プロジェクト）に取り組んでいます。今年度も新商品のワンプレートケーキを開発しました。今年度もドライブスルー方式（テイクアウト）で提供する予定です。本日は前売りチケットの販売を行いました。（３年次：ビジネスと観光系列）