６次産業学習を進めるなか、「栗について」の講演をしていただきました。栗の経済効果として、栗３粒で栗きんとん１個ができ、栗１ｋｇで栗きんとん１５個ができる話から、１０億円の栗から５０億円の栗きんとんの売り上げがあるそうです。栗の栽培の労働時間は柿、梨、りんごよりも少なくて、９２時間かかり、時給換算は1,500円になると話していただきました。超低樹高栽培方法や「ぽろたん」という品種についてこの地域ならではの栗についてのお話を伺い、生徒は栗に関する基礎知識としてメモしながら聞いていました。

（３年次：ビジネスと観光系列）