第２回商品開発～㈱河合寿司特別授業～

６月１９日（水）第２回商品開発～㈱河合寿司特別授業～を行いました。

前回に引き続き、代表取締役社長・河合敏直様から、中食業界の背景と現状についてのお話と、新商品企画に際して、「一企業として商品開発にどう取組むべきか」を講義していただきました。