ラーメン販売実習プロジェクトのNo.2を行いました。
今回は前回の試食会を経て、トッピングや原価の計算を行った上で、「こんなラーメンを売りたい」という内容を、発表しました。
各班のラーメンに高評価をいただき、生徒が考えたラーメンをラーメン天外瑞穂店店長橋詰様が、実際に作ってくださいます。
完成次第、写真をアップしますので、ご期待ください。
販売実習は、10/16(金)と10/19(月)の2日間で両日とも、11:00ごろ〜14:00ごろの販売を予定しております。
目標販売数は1日あたり各班50杯で合計150杯です！
これから生徒は販売促進に取り掛かります。
次の情報をお待ちください！！
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