🍞【食品科学科】クロワッサンの製造

１月１７日（金）に、食品科学科３年生がクロワッサンを製造しました。２０２５年初の菓子パンということで、３年生は気合満々です！生地を伸ばしながら、巻いていく操作が難しいですが、何とか成形することができました！できたてのクロワッサンは、校内販売所「マルシェ」であっという間に完売しました！