今回は「里山のくらしおける狩猟の役割 ~ジビエをいかした地域の活性化~」というテーマで、地元猟師の藤本勝彦さんに授業をして頂きました。今年4月に明智町内にオープンした解体施設を見学した後、罠のかけ方や獣道の見つけ方について講義を受け、シカの皮を利用してアクセサリーを作るクラフト体験もさせて頂きました。野生鳥獣による被害が深刻化している中、新たな取り組みを肌で感じることができ、ジビエ振興にさらに興味・関心を抱きました。
(3年次:観光資源研究選択)
今回は「里山のくらしおける狩猟の役割 ~ジビエをいかした地域の活性化~」というテーマで、地元猟師の藤本勝彦さんに授業をして頂きました。今年4月に明智町内にオープンした解体施設を見学した後、罠のかけ方や獣道の見つけ方について講義を受け、シカの皮を利用してアクセサリーを作るクラフト体験もさせて頂きました。野生鳥獣による被害が深刻化している中、新たな取り組みを肌で感じることができ、ジビエ振興にさらに興味・関心を抱きました。
(3年次:観光資源研究選択)