１１月２日（土）３日（日）にビジネス科商品開発コースの３年生が、岐阜の魅力を県外、国外に広めるために観光ビジネス実習として、東京の「日本百貨店しょくひんかん」で販売を行いました。鵜舞屋様とのコラボ商品４品を一生懸命説明しながら販売しました。
商品開発コース「ドライブスルー販売に向けて」
商品開発コースが毎年恒例となったドライブスルー＆ウォークスルー販売を今年も行います。10月31日（木）、矢島幹也様にお越しいただき、販売イベントを行う上で大切なことをご指導いただきました。
商品開発コース「デザインの講義を受けました」
１０月３０日（水）プロデザイナーの中村直永先生に来校していただき、ビジネス科商品開発コース３年生が貴重なアドバイスをいただきました。今後のイベントで使用するポスターやＰＯＰに生かしていきたいと思います。
産業フェアin可児2024に参加しました
１０月２６日（土）可児市文化創造センターａｌａで「可児商工会議所創立３０周年記念！ 産業フェアin可児２０２４」が開催され、ビジネス情報科の３年生の生徒が「楽しいプログラミング教室」を開講しました。天候にも恵まれ、多くの来場者がありました。プログラミング教室は、たくさんの子どもたちが参加してくれ、サイコロのプログラミングを体験してくれました。また、本校のＯＢ・ＯＧの方にも東実ブースを訪ねていただくことができました。今後もこのような活動をとおし、地元に愛される学校にしていきたい所存です。
衣服のデザイン講習会
１０月２１日（月）に、生活デザイン科２年生服飾手芸選択の生徒が、愛知文教女子短期大学の奥村智子先生からデザインの発想や、様々な手芸技法を用いた作品を見せていただきながら講義していただきました。また実習では、リメイクＴシャツの製作をしました。講義で教えていただいた手芸技法を取り入れながら、各々デザインを考え取り組みました。
(生徒の感想) 一人での作業でどうデザインしようかすごく考えていたけど、布をはさみで切ってやっていくうちにどんどんアイデアがあふれてきて、次はこうしよう。このレースをここに入れたらいいな。と考えて装飾していくうちTシャツがどんどん華やかになって楽しかったです。普段なかなかできないことで、新鮮だったし、色合いや形を考えながら自分のデザインがどんどん形になって完成していくのが面白かったです。
産業フェアでワークショップが大盛況でした！
１０月２６日（土）に可児市文化創造センターで行われた産業フェアで、ハギレを使ったワークショップをしました。生活デザイン科２年生の生徒が準備や運営を担当し、子どもからお年寄りまで幅広い年齢のお客様に「シュシュ」作りを楽しんでいただくことができました。
洋菓子講習会
１０月２１日（月）生活デザイン科２年食文化選択の生徒が、修文大学短期大学の先生より、「洋菓子中のフランス菓子」及び「シュガークラフト（シュガーキューブ）」について講義及び実技を学びました。フランス菓子の歴史やそれぞれの菓子の特徴、日本との違いなどを詳しく教えていただきました。
また、シュガークラフトについては、原材料や作業時の注意などの説明をうけ、実際にシュガーキューブ（角砂糖）に、各々思いおもいのデザインをアイシングしました。すべて食べられる材料でできた、かわいいシュガーキューブが完成しました。
