・第7回高校生スイーツコンクール において、名古屋市教育委員会賞 を受賞しました。
「トピックス-食物科」カテゴリーアーカイブ
地域産業担い手育成総合戦略事業①
・令和3年6月24日(木)
食物科3年生が、地域産業の担い手育成総合戦略事業 の研究の一環として
神戸町にある小松菜の産地を見学しました。
食物科 コンクール結果
・第7回養老サービスエリア メニュー開発コンテスト
最優秀賞メニューが販売決定!
食物科3年 レシピ開発
・西美濃野菜「小松菜」と関ケ原町特産もち米「ふわりもち」を活用した レシピ集 です。
食物科 コンクール結果
・令和2年度全国食肉惣菜コンテストに応募し、審査委員長賞 を受賞しました
食物科 コンクール結果
・ コンクール結果 を掲載します。
食物科 コンクール結果
・料理コンクールにおいて、優秀賞を受賞 しました。
食物科3年 おもてなし実習
・献立作成、調理、テーブルセッティング、接客、衛生管理などを 総合的に実践する学習 を行いました。
食物科3年 特別授業
・3年生が、外部講師から 総合調理実習 の一環として接客サービスを学びました。
食物科2年 調理・調理理論
・専門科目である 「調理」と「調理理論」 について紹介します。