・令和３年６月２４日（木）
食物科３年生が、地域産業の担い手育成総合戦略事業　の研究の一環として
神戸町にある小松菜の産地を見学しました。

・第７回養老サービスエリア　メニュー開発コンテスト
　　最優秀賞メニューが販売決定！　

・西美濃野菜「小松菜」と関ケ原町特産もち米「ふわりもち」を活用した　レシピ集　です。

・令和２年度全国食肉惣菜コンテストに応募し、審査委員長賞　を受賞しました

・　コンクール結果　を掲載します。

・料理コンクールにおいて、優秀賞を受賞　しました。

・献立作成、調理、テーブルセッティング、接客、衛生管理などを　総合的に実践する学習　を行いました。

・３年生が、外部講師から　総合調理実習　の一環として接客サービスを学びました。

・専門科目である　「調理」と「調理理論」　について紹介します。

・１、２年生の協力のもと、３年生が　大量調理実習　を行いました。