総合農業学科群 – ページ 9 – 岐阜県立郡上高等学校

食品科学科の学習内容を更新しました！！

「食品科学科の学習内容」と「生徒の声［進路実現に向けて・食品科学科を選択して］」を更新しました。

詳細は、食品科学科のホームページからご覧ください！

2月15日(木)、総合農業学科群(森林環境科学科)の1年生が、木材加工機械の使い方の実習を行いました。

木材は昔から私たちの生活に密接にかかわり、その加工方法や製品も種類が多く、木材加工機械は、この多くの加工工具や手法に対して、加工を効率よく行うために開発・発展してきたものです。今回はそんな木材加工機械の名称と用途及び注意事項について学びました。

郡上高校には様々な木材加工機械があります。県内で唯一の５軸加工が行える数値制御工作機(NC工作機)や、軸傾斜横切盤をはじめ、今回は21台の木工機械について理解することができました✨今回学んだ木材加工機械以外にも種類はあるので、これからの実習を通し知識を深められるといいですね💡

今日は卒業式に着けてもらうコサージュを初めてイチから作ります！

花材に合わせたワイヤリングの手法を用い、まずはパーツを作ります。

花が重たくて扱いづらかったですね。

続いて組み立てです。バランスを見ながら組むのが難しいのです。

顔から少し離して確認するのがコツです。

学科の先生方も一緒に作ります！

初めてにしては上手にできましたね！！

３月１日は園芸科学科２年次生が各教室へ行き、先輩方へ直接渡す予定です！

総合農業学科群の１年次生は各科に分かれ本格的な実習がスタートしました🍓

園芸科学科の目玉商品であるイチゴの収穫を学びました。

収穫時、繊細に扱わないと商品になってからの品質が落ちます😫

収穫した良い実なのか、真剣な眼差しで見極めます👀

収穫後は丁寧にパック詰めを行いました。

販売所「郡高マルシェ」で販売中です 🍓🍓🍓

続いてコサージュのメインとなる花。「シンビジウム」です。

こちらは恵那農業高校で栽培された花を使っています。

シンビジウムは花を咲かせるのになんと３年もかかります。高校に入学してから卒業するまでの年数と同じですね。

３年間で大きく成長し卒業される先輩方の門出を祝うのに相応しい花材なのです。

今日はコサージュに使われる材料を紹介します。

郡上高校のスクールフラワーであるサザンカ。校庭には生垣や庭木としてたくさん植えられています。

コサージュには校庭で収穫したサザンカの葉を使っています。

汚れがないかや、大きさなど確認しながら収穫します。