🌾総合農業学科群 １年 イチゴの管理
２月１３日（木）総合農業学科群１年次生はイチゴの管理を行いました。
実を採り終えた花柄を１つ１つ手で取っていきます。イチゴの実にしっかり栄養を送るために欠かせない管理です。
イチゴは小さな衝撃でも傷がつきやすく、管理を行う際には丁寧さが求められます。
小さな花柄も見逃さないようよく観察し、時間内に管理を終えることができました。
これからの収穫が楽しみです🍓
🍓園芸科学科 ３年 あの人は今①
🍓園芸科学科 ２年 コサージュ製作①
卒業式に胸につけるコサージュを園芸科学科２年次生が製作しています！
進められるときに少しずつ取り組みます。今日はリボンの部分を作りました。きれいな形、全体のバランスを見て。練習分も含めて240個、２時間で完成できました！
この取り組みが始まり今年度で３年目。これまでの練習の成果を出し、今回も心を込めて作ります！
🍓園芸科学科 ２年 人工授粉
多くの植物は「受粉」することで実がつき収穫できます。
今日の実習はイチゴの「人工授粉」です。１つ１つの花を優しく筆でなでます。
おいしいイチゴを収穫するために、地道に行う大事な管理の１つです。
２年次生が丁寧に取り組んでくれました！
🍓園芸科学科 ３年 ポスター発表参加
１月２５日（土）、第１２回岐阜県域農林業教育システム研究発表交流会に参加しました。
園芸科学科からは「郡上なんばん」の研究について、ポスター形式で発表しました。
スライドを使った発表と異なり観客が近く緊張しましたが、しっかりとした発表ができました。
🍓園芸科学科 課題研究発表会
１月２４日に課題研究発表会が行われました。
３年次生は約１年半の取り組みを堂々と発表しました。
運営は２年次生が行い、また、聴衆の１・２年次生も、集中して聞いていました。生徒主体で運営でき、良い緊張感のあるまま終了することができました。
３年次生のみなさん、一生懸命な発表をお疲れ様でした！！
🌾総合農業学科群 １年 イチゴの収穫調製
１月２０日（月）総合農業学科群１年次生はイチゴの収穫調製を行いました🍓
１年次生は初めてのイチゴ収穫です。収穫する実の見極め方や収穫方法を聞き、いざ実践です！
実を傷つけないよう慎重に収穫していきます。収穫できた数と重量は記録簿に記入します。
収穫後はパックに詰め、出荷の準備を行いました。
これから収穫する機会が増えていくので、今回の学びをしっかり生かしてもらいたいと思います！
🌾総合農業学科群 １年 赤カブの収穫
１２月９日（月）総合農業学科群１年次生は赤カブの収穫を行いました。
収穫したのは「飛騨赤カブ」という品種です。
９月に種をまいた赤カブも大きく育ち、今日すべての赤カブを収穫しました。
収穫後は水で洗い、土を落とします。冷たい水で手をかじかませながらも、協力してすべてを洗いきることができました。
収穫した赤カブは食品科学科が漬物に加工します！
🌾総合農業学科群 1年 ハクサイの収穫
１１月２１日（木）総合農業学科群１年次生はハクサイの収穫を行いました。
収穫したのは、結球内部が鮮やかなオレンジ色になる「オレンジクイン」と、播種してから、６５日ほどで収穫期をむかえる「黄ごころ６５」という２品種です。
まずは収穫できるハクサイを探します。ハクサイの上部を手で押さえたとき、硬くしまっていたら収穫の適期です。収穫するものを選んだら、手で外葉を開いていきます。結球部分が見えたら、ハクサイを斜めに傾けて根元を包丁で切り取り、収穫完了です！包丁の扱いに気を付けながら、丁寧に収穫できました。
収穫後は、１つ１つ袋に詰め出荷準備を行いました。これからの時期に欠かせないハクサイは、郡高マルシェで販売予定です。ぜひお買い求めください！
