「サヨリ飯」

２年前に鵜舞屋様と可児の郷土料理「サヨリ飯」を復活させるプロジェクトを行い、缶詰で簡単に作れる「サヨリ飯の素」を発売しました。
先日、新聞で可児市立桜ヶ丘小学校６年生の大西さんがサヨリ飯の普及活動をしているという記事を見つけました。鵜舞屋の髙森社長にもお伝えして、「サヨリ飯の素」をプレゼントしたいということになり、１１月６日（水）に桜ヶ丘小学校を訪問させていただきました。