令和4年10月12日(水) 食物科では公邸料理人講習会を行いました。
「トピックス-食物科」カテゴリーアーカイブ
食物科 動画講習会
令和4年9月6日(水)1~4時限 食物科では、地域産業の担い手育成総合戦略事業 動画講習会を行いました。料理動画の制作をするため、料理動画を撮影するテクニックを学びました。
食物科1・2年 自衛隊給養員特別授業
・令和4年9月6日(火)食物科1・2年生が、
岐阜地方強力本部 大垣地域事務所所長による 特別授業 を受講しました。
食物科 地域食材(清流長良川の鮎)講習会
・令和4年7月20日(水)に食物科
地域食材(清流長良川の鮎)講習会 が行われました。
食物科3年生 インターンシップ実習
令和4年6月21日(火)~24日(金)4日間
食物科3年生が インターンシップ実習 を行いました。
食物科3年 レストラン実習
食物科3年生 新しい調理施設でレストラン実習を行いました。
食物科 コンクール結果
・料理コンクールにおいて 優秀賞・最優秀賞 東海農政局長賞・グランプリ
を受賞しました。
地域産業担い手育成総合戦略事業⑥
・食物科3年生
「おとう飯サポーター」として、大垣市 石田市長さんを応援 しました。
【応援メニューのレシピ紹介】
1「おとう飯」満足ダブルチーズバーガー
2 野菜なんでもスープ
3 水の都大垣のぷるるんはちみつレモンゼリー
食物科3年 おもてなし実習
・食物科3年生が「総合調理実習」の一環として、おもてなし実習 をおこないました。
食物科3年 校外研修
・令和3年7月26日(月)食物科3年生が 校外研修 に出かけました。