高等部２組の三人で、調理実習を行いました。

今回は夏休み中に自宅で作るお昼ご飯のメニューを考えました。メインは三人が大好きなカレーライスです。付け合わせには、細く切ったジャガイモを米粉でまぶして油で揚げたフライドポテトにしました。また、デザートには手軽に作ることのできるフルーチェを作りました。

野菜や肉を切ったり、炒めたり揚げたりと互いに協力して調理することができました。じっくり野菜を炒めて作ったカレーは、具材に深みが出てとても美味しかったです。

以前ご紹介した、畑で育てたトマトの生育も順調で、赤や黄色のトマトが収穫できました。