🍓３年　園芸科学科　岐阜市中央卸売市場見学会

11月22日（金）園芸科学科３年次生は

岐阜市中央卸売市場と花卉流通センターへ見学に行ってきました。

「野菜」の授業で、スーパーへ並べられるまでの

販売、流通について学習をしています。

学んだ内容を深めるために、卸売市場へ見学を実施しました。

全国各地からたくさんの野菜が等級やサイズに分けられていました。

全国でも唯一「鮎のせり」を行っている現場も見学をしました。