月: 2024年5月

一昨年度の先輩方が株式会社鵜舞屋様と「サヨリ飯」の缶詰を開発しました。
今年度の商品開発コース３年生も先輩たちの意志を受け継ぎ、商品開発をしていきます。
開発を始める前に、御嵩町に住む細野裕子様から「サヨリ飯」と「みたけとんちゃん」の歴史についてご講演いただきました。

５月２２日（水）本校卒業生の塚本明里さんが来校されました。商品開発コースではヘルプマーク普及啓発活動に取り組んでいきたいと考えています。
塚本さんは３つの難病と共に生きながら、ご当地タレント、モデル、可児市ふるさと広報大使、岐阜県ヘルプマーク普及啓発大使など幅広くご活躍されています。また、「笑顔の花びら集めたい」という団体の代表を務め、病気の理解を広めるために活動されています。

５月１７日（金）にビジネス科３年生の商品開発コースの生徒が第２回目の対面ミーティングを中部大学のキャンパスで実施しました。
今回は、（株）オガッシダイニング（愛知県春日井市）の代表取締役の緒方智也様にもご出席いただき、各グループで開発中の「パン」について綿密な打ち合わせを行っておりました。　次週からはオンラインミーティングを実施して、６月１４日（金）に第３回目の対面ミーティングを実施します。そこでは、各グループで商品化する「パン」のプレゼンテーションを実施します。

商品開発コースの３年生がリバーポートバーク美濃加茂へ提案書を持って、コラボのお願いに行きました。ハロウィンイベントを行いたいと考えており、これから細かい内容を考えたり、収支計画をしたりしていきます。
今年度は観光という視点もイベント企画に盛り込んでいこうと思っています。

毎年お世話になっている株式会社鵜舞屋　髙森社長にお越しいただき、今年度も商品開発についてご指導いただきました。今年度は御嵩町の特産品になるような商品を開発したいと思っています。