あかつき障害福祉サービス事業所つくしとの交流

<実施日> 令和6年12月24日(火)

<場所>  あかつき障害福祉サービス事業所つくし

Sクラブ活動で、今年も『あかつき障害福祉サービス事業所つくし』にクリスマスのラッピングでスノーボールクッキーを届けました。コロナウイルス・インフルエンザ感染予防対策で今年も対面での交流はできませんでしたが、美味しく食べてもらえると嬉しいです。

特別養護老人ホームハートフル大掃除ボランティア

<実施日> 令和6年12月20日(金)

<場所> 特別養護老人ホームハートフル

家庭クラブ員とボランティアを募って特別養護老人ホームハートフルの年末大掃除を行いました。今年は女子バスケ部と野球部の参加により77名の生徒が参加しました。施設周りの落ち葉拾いやベランダの手摺、網戸、渡り廊下など、施設の方が日頃できない場所を掃除しました。寒い中の清掃活動となりましたが、きれいになって嬉しかったし、ハートフルの方々にも喜んでもらえたと思います。

フードデザイン実習(3年生)おせち料理

<実施日> 令和6年12月17日(火)

生活デザイン科3年生がフードデザインの授業で、少し早目のおせち料理を作りました。献立はいりどり、岩石卵、紅白なます、飾りかまぼこ、たつくり、黒豆です。おせちをお正月に作る家庭が減っている中で、少しでも作り方を学んで、日本の伝統的な行事食を伝承できればと思います。

家庭科技術検定・食物調理技術検定2級

<実施日> 令和6年12月7日(土)

生活デザイン科2年生食物コースの生徒が、家庭科技術検定の食物調理技術検定2級に挑戦しました。指定された「17歳女子の通学用弁当」の献立を作成し、50分間で調理しました。緊張した様子でしたが、日頃の練習の成果を発揮できていました。

Sクラブ 第2回関特別支援学校との交流会

<実施日> 令和6年12月3日(火)

<場所>  関特別支援学校

国際ソロプチミスト関様から助成を受けてボランティア活動や交流活動を行うSクラブによる、関特別支援学校との交流会を行いました。例年、年間2回の交流会を実施しており、2回目の交流は本校の生徒が関特別支援学校へ招かれフライングディスクによるゲームを楽しみました。2チームに分かれて対戦し、和やかな雰囲気の中、交流を楽しみながら親睦を深めることが出来ました。寄宿舎の生徒さんとの交流だったので、来年度は寄宿舎がなくなってしまい寂しいですがこれが最後の交流になりました。

「関有知小学校放課後ふれあいクラブ2回目」

<実施日>令和6年11月30日(土)

生活デザイン科3年生の課題研究と1年生のボランティアの各生徒が、下有知小学校の生徒さん17名と2回目の交流活動を行いました。課題研究の食物コースは「食物アレルギーを知ろう」をテーマにアレルギーをおこす食品を紹介し、その特徴や対処法などクイズを交えて紹介し、アレルギー食品を使っていない米粉のパンケーキを作りました。その他に新聞紙を使ってアイスブレイクをしたり、お花紙を使って「クリスマスの明かりアート」の製作を行いました。下準備はとても大変でしたが、小学生のみなさんと楽しい時間を過ごすことができました。

製パン講習会

<実施日> 令和5年11月15日(金)

<講師>  美濃町屋Mam’s 河合あゆみ氏

生活デザイン科3年生食物コース11名が製パン講習会を受講しました。美濃町屋Mam’sの河合あゆみさんから「米粉ブレッド(オーガニック豆乳&塩こうじ使用)」と「タピオカ粉シフォン」を教えていただきました。パンをこね、発酵、成型と本格的なパン作りをするのは初めての生徒が多く焼き上がったパンに歓声が上がり、とても楽しい実習となりました。パン作りのプロの技を間近で見ることができ、自分で作ったパンを美味しくいただくことができました。

課題研究「下有知保育園実習」

<実施日> 令和6年11月15日(金)

<場所>  下有知保育園

生活デザイン科3年生が課題研究の授業の一環で、「下有知保育園」を訪問しました。年長・年中・年少のグループに分かれ、年齢に合った交流を実践しました。
園児と直接触れ合い、体験することで多くの学びがありました。

岐阜県認知症サポーター養成講座

<実施日> 令和6年11月15日(金)

<講師>  認知症キャラバン・メイト

生活デザイン科3年生が、岐阜県認知症サポーター養成講座を受講しました。認知症とはどんな病気なのか、また認知症の人とその家族をどのように支援していけば住み慣れた地域で安心して暮らし続けることのできるかについて考えました。また認知症の方と出会ったときどのような声掛けをすると良いのかグループで考え実演しました。養成講座終了の証、オレンジリングを進呈していただき、これから困っている認知症の方を見かけたら「認知症サポーター」として声掛けを行っていきたいと思います。

1年生防災アクション

<実施日>令和6年11月6日(水)

生活デザイン科3年生食物コースの生徒が、「1年生防災アクション」と題した講義を行いました。課題研究の授業で防災食普及をテーマに研究を行っているチーム中心に、1年生の生徒を対象にローリングストックの大切さを訴え、災害食として栄養満点「切り干し大根とツナ缶梅風味和え」を、みんなで作って食べてもらいました。この講習会を通して、災害が起る前に準備しておくことの大切さや、起こった時の対応の仕方を知って、家での災害への備えを少しでもしてもらえると嬉しいです。