🍓園芸科学科 3年 郡上特別支援学校との交流学習~パート2~

7月5日、2回目の郡上特別支援学校との交流学習を実施しました👏

今回は、ビオラの播種(種まき)と事前に種をまいて大きく育ったビオラをポットに植えるポット上げ体験を行いました🌻

ビオラの種はゴマ粒より小さく、とても難しいと思われましたが、初体験とは思えない手慣れた様子で種をまく特別支援学校の生徒の姿に驚かされました💯

これも、郡上高校の生徒達が細かく丁寧に教えてあげた成果で、回数を重ねるごとに特別支援学校の生徒との関わり方や説明の仕方がどんどん上達していることを感じることができた第2回でした😊

播種したものは、発芽温度や発芽条件に近づけた発芽機に入れ、発芽を促しています。

次回は、今回播種したビオラの植え付けを11月に行います😚

 

🌳森林環境科学科 2年 小型車両建設機械

6月25日(火)、森林環境科学科の2年次が小型車両建設機械の実習を行いました!

今回は、掘削に適している「バックホー」と短距離運搬や積み込み作業が得意な「ホイールローダー」を使用しました。👷

まずは車両に乗る前に指差し確認です!

燃料漏れや、破損がないかなど指差し確認を行ってから実際に乗り込み、操作を行いました!

キャタピラで走行する「バックホー」と、車輪(タイヤ)で走行する「ホイールローダー」は、操作の仕方が異なり、苦戦している場面もありましたが、安全に実習を行うことができました!

今回の実習では走行の練習を行いましたが、次回は実際にバケットの操作を行う予定です!

🍓園芸科学科 3年 メロンの栽培②

園芸科学科 3年 野菜専攻班のメロン栽培について

これまでの取り組みを紹介します。パート2

定植をして、マルチを張りすくすくと育ったメロン🍈

誘引ヒモに絡め立たせます。これを「立ち栽培(立体栽培)」と言います。

誘引もうまくいき、さらにメロンは大きくなります✨

6月17日大きくなったメロンはついに雌花を咲かせました🌸

この時期に人工授粉を行います。

ハウスの中は猛烈に暑いため、早朝7時半に集まり🌄

生徒達は1つ1つ丁寧に授粉を行いました

その後、うまく受粉できた雌花は膨らんでいきます🍈

  

そして7月5日

 

こんなに大きくなりました!!

ヒビも入ってきました⚡

玉が重く、茎が折れないように玉に傷が付かないように

ヒモを使って「玉吊り」もしてあります。

そして、ここからメロンに「かさかけ」を行います

これにより、玉の肥大促進と日焼け防止の効果があり

きれいな美味しいメロンができます😆

もう少し管理を頑張ったらいよいよ収穫です!!

収穫予定日は8月5日🍈🍈🍈

約200玉以上のメロンを収穫する予定です!!

8月7日に12:00~13:00

郡上高校の販売所「郡高マルシェ」で販売予定です!

🍓園芸科学科 3年 メロンの栽培①

園芸科学科野菜部門の目玉商品「アールスメロン」を今年も栽培しています!!

これまでの取り組みを簡単にご紹介します。

栽培をするのは園芸科学科3年次生野菜専攻班です🍈

4月に種をまき、発芽させ苗を定植しました🌱    

定植がうまくいった後、ハウスにマルチを張りました。

今回は、地温上昇効果を上げるため黒マルチで栽培します。

比較検証に半分は白黒マルチを張りました。

どんどん大きく成長しています✨

 

毎日のように「芽かき」を行い、株を大きく成長させます!

夏の収穫に向け、頑張ります!!

🍓園芸科学科 2年 花と緑の連携授業

6月26日に国際園芸アカデミーの先生に花と緑の連携授業を実施していただきました👏

学校では学べない内容を上級学校で学ぶ企画で、2年次を対象にフラワーアレンジメントの基礎を学びました🌼

全員、初めてフラワーアレンジメントを体験しました。最初は緊張していましたが、園芸アカデミーの先輩にも教えていただきながら上手に作品を作ることができました。

同じ花でも作る人が変わると仕上がる作品も変わる。当たり前のことですが、個性を感じました👌

今回の体験を通して、花への興味がさらに増すと嬉しいです👍

 

🌾総合農業学群 1年 夏野菜の収穫

6月24日(月)総合農業学科群の1年次生が、夏野菜の収穫・調製を行いました。

1つ1つ大きさを確認して丁寧にとっていきます。

この日は伏見甘長、ピーマン、オクラ、ナスの4種類を収穫できました✨

収穫した野菜は形や大きさを見て、品質の良いものを袋に詰めていきます👀

さらに、重さをはかり、ラベルを貼って商品として並べられるようにします。

収穫できた夏野菜は販売所「郡高マルシェ」で販売されます!

【食品科学科3年】特別加工実習「パン教室」(5/29)

現場で活躍している食品流通科の卒業生を外部講師として招き、特別加工実習を行いました。先端の専門技術に直接触れ、進路選択の参考にするために今年度も開講しました。内容は、バナナのロールケーキの製造です。

午前中にケーキの生地作りと焼きを行いました。

 

午後からはクリームを仕込み、生地にクリームを塗ってバナナを置き、巻いていきます。

 

先端の専門技術に直接触れ、おいしいロールケーキを作ることができました!

 

🌳森林環境科学科 3年 クヌギ植栽

5月17日(金)、森林環境科学科の3年生がクヌギの植栽を行いました🌳

「コンテナ」で育てた苗と「ポット」で育てた苗を植栽しました。

まずは1つずつナンバリングを行います。

次に根の活着がよくなるよう、植える深さに気を付け丁寧に植栽を行いました。

今回は約100本のクヌギの植栽を行いました。

植栽したクヌギは本校で栽培しているシイタケの原木に使用する予定です!

🌳森林環境科学科 2年 竹林整備

郡上高校の裏山には立派な森林があり、自然豊かな環境で実習を行っています。
近くに竹林もあり、今回は竹林整備を行いました。
竹の根は、地表面を張り巡っていくため、草や他の樹木(下層植生)が育ちにくいといわれています。
そのため、竹をそのまま放置してしまうと、急速に育ち、どんどん森林を侵食していってしまうのです💦

そのため、森林環境科学科の2年生が竹林整備を行いました!

今後の実習で森林の整備も行っていく予定です!

 

🍓園芸科学科 3年 郡上特別支援学校との交流学習

5月17日に待ちに待った郡上特別支援学校との交流学習が実施されました👏

今回は、特別支援学校の生徒との顔合わせと花の寄せ植え体験を行いました🌼

顔合わせでの自己紹介は緊張していましたが、花の寄せ植えが始まるとどちらの生徒も楽しそうな様子でした😁

総合実習で学んでいる定植の技術を特別支援学校の生徒達に伝えることが交流学習の醍醐味でどちらの生徒も貴重な体験になりました👏💯

次回は秋に植える花の種まきを7月に行います😏

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