６月９日、岐阜市健康部健康増進課に依頼して毎年実施している食育講座ですが、今年度は管理栄養士の若山先生、堀江先生を講師としてお招きし、地産地消の食材を利用した調理実習を行いました。今年は織田信長岐阜入場450年ということで、信長公がいくさの前に腹ごしらえをしたといわれる「いくさ湯漬け」の作り方を教わりました。文化祭で家庭クラブバザーとして販売を検討中です。