生活デザイン科3年生食物コース15名が飾り巻きずしの講習会を受講しました。以前、アイスボックスクッキーを教えていただいた長屋先生に講師をしていただき、花寿司を作りました。花びらの大きさなど全体のバランスが良いのか包丁を入れるまで不安でしたが、きれいな花をつくることができました。お正月などおめでたい日にも作ってみたいと思いました。

生活デザイン科3年生食物コース15名が飾り巻きずしの講習会を受講しました。以前、アイスボックスクッキーを教えていただいた長屋先生に講師をしていただき、花寿司を作りました。花びらの大きさなど全体のバランスが良いのか包丁を入れるまで不安でしたが、きれいな花をつくることができました。お正月などおめでたい日にも作ってみたいと思いました。

生活デザイン科3年生福祉コースが課題研究の授業の一環で、「ハートフルデイサービスセンター」を訪問しました。岐阜県のレクレーション協会の講師の先生の指導の下考えた介護予防体操を行い、高齢者の方に喜んでもらえるような脳トレができる、また手先の運動を入れたゲームなど考え交流を実践してきました。
今まで学んだことを活かして、楽しい実習を行うことができました。

中部学院大学短期大学部との連携により、生活デザイン科1年生が中部学院大学短期大学部社会福祉学科 高野 晃伸 先生から「高齢者の介護に関わる仕事」と題して介護の仕事に従事する心構えや、福祉に関わる職業内容についての授業を受けました。今年は関有知高校から中部学院大学短期大学部介護福祉コースに進み、高齢者施設で働いている先輩の話を聞くことも出来ました。受講した内容を将来の進路選択や職業選択に役立てたいと思います。
9月13日(土)、せきてらすにて関有知マルシェを開催しました!あいにくの天気ではありましたが、多くのお客様にご来場いただき、当日は全員で関有知マルシェを作り上げることができました。また、8月のプレマルシェで学んだお客様対応や作業工程を思い出しながら、生徒一人一人が役割を果たすことができたと思います。今回の経験を文化祭や修学旅行、インターンシップなど次の活動へと生かしていってほしいです。
改めまして多くのお客様にご来場いただき、本当にありがとうございました。


関有知マルシェがいよいよ来週末になりました。今回は、「地域の方に楽しんでもらうためには」の視点で、8月のプレマルシェでわかった課題解決に向けて、チームで意見を出し合い、仕上げに向けた準備を行いました。生徒がチームで協力しながら企画したマルシェです。ぜひ、ご来場ください。
当日、お会いできることを楽しみにしています。
※チラシのデータはこちらから。
➀早川工業:金属の穴をあけるところに印を打つ作業をしています。

② musubi:ペーパーナイフを削って、形を整えています。

③寄せ植えサークル:寄せ植え体験で使う飾りつけを作成しています。

④関六ツ星会:点字が使われている物や場所をまとめています。

⑤焼肉 永楽:オリジナルメニューの看板を制作しています。

⑥初雪草:ブースの看板に色付けをしているところです。

⑦実行委員:関有知マルシェの看板を作成しています。

≪ワークショップの詳細≫

第63回全国高等学校ライフル射撃競技選手権大会において
女子エアライフル女子個人の部で 1-4浅野海空 さんが 準優勝を納めました。
9月13日(土)を想定したマルシェ(プレマルシェ)を実施しました。生徒がお店で接客する側と、ブースを体験する側で分かれ、本番に近い形で行いました。使用する空容器を用いて飲食ブースのやり取りを行ったり、ブースの体験内容を来客者に説明したりなど9月のマルシェにつながる体験ができました。
【各ブースの様子】
➀早川工業

➁musubi

➂寄せ植えサークル

➃関六ツ星会

➄焼肉 永楽

➅初雪草

➆実行委員

生活デザイン科3年生福祉コースが課題研究の授業の一環で、「下有知保育園」を訪問しました。年長・年中・年少のグループに分かれ、年齢に合った交流を実践しました。
園児と直接触れ合い、体験することで多くの学びがありました。

学校見学会において、生活デザイン科中学生体験講座を行いました。生活デザイン科の学科説明を行う講座と、生徒による「お花紙でひまわりカレンダー」と題した体験学習の2つの講座を開きました。体験学習では保育園や福祉施設で行える実習として、お花紙を使ってひまわりのカレンダー作りの実習を行いました。中学生のみなさんに分かりやすく教えるのはとても難しかったけれど、回数を重ねるごとに上手に教えることが出来るようになりました。中学生の皆さん、関有知高校生活デザイン科に入学して一緒に勉強しませんか。

生活デザイン科3年生の課題研究で1級検定を希望した生徒5名が、全国高等学校家庭科食物調理技術検定1級に挑戦しました。今年度前期の指定調理は「ねじ梅」でした。なじ梅を使った調理と「カスタードプディング」です。お題は「22歳兄の就職祝い」を想定し献立を作成、90分間で調理しました。何度も何度も試行錯誤して献立を立て、実習を繰り返し、頑張って作り上げることができました。
