🍓園芸科学科 2年 ハクサイの収穫

夏休み明けに種まきを行い、大切に育てたハクサイを収穫しました😊

収穫にはまだ早いものもあるため、大きさや形をしっかり確認します👀

おいしそうなハクサイをたくさん収穫することができました✨

🍓園芸科学科 3年 スマートカメラ取付

園芸科学科3年生はイチゴ温室に

自作のスマートカメラを取り付けました📸

「課題研究」という授業で、スマホからも見ることができる

スマートカメラを作成✨

いつでも遠隔で温室の状況が見えるように

まだまだ実証実験が必要ですが、研究を続けます😁

🍓園芸科学科 2年 稲わらアート3🌾

お待たせしました!

園芸科学科2年生 稲わらアート作り🌾🌾

わらのシートを編んでいくチーム🌾

骨組みを作っていくチーム🦴

二手に分かれて制作を進めまています🔨

「だるまさん」の大きさは3m😲

骨組みは8割ほど完成✨水田に移設し

今後、稲わらのシートの取り付け開始します!!

こうご期待!!!!

🍓園芸科学科 1年 フィードバック制御⚡

1年 総合農業学科群 11月14日(月)総合実習

来年度より希望学科に分かれる1年次生。

総合実習で各科の特徴ある学びを体験する実習も残りわずか🍓

スマート農業の実践も、総まとめです✨

ラズベリーパイ3を使った園芸科学科の中心的な制御システム

「フィードバック制御」の体験をしました⚡

今回は、温度湿度センサーで室内の温度を測定

20度以下になると、白熱電球が点灯し、22度以上になると自動で消灯💡

リレーを接続し、100vの電源を制御します⚡

20度以下になるように必死に、センサーに風を送っていました😊

みんな楽しそうです😁

 

 

 

 

これを応用すれば、家電もコントロールできますね✨

🍓園芸科学科 赤カブの収穫

総合農業学科群1年生が赤カブの収穫を行いました。

こちらは食品科学科の「漬物加工実習」に利用されます。

郡上特産の赤カブ漬けとして地域の方に味わってもらえたら嬉しいです。

こちらは昨年度の製品の様子です。

12月中旬頃に販売予定!!

見かけたらぜひ、ご賞味ください!

🍓園芸科学科 3年 冬花壇の制作ー途中経過ー

園芸科学科では秋冬苗として「ハボタン」「パンジー」「ビオラ」などを栽培しています。

科目「生物活用」では自分たちで栽培した苗を使って校内の花壇を彩ります。

 

上から見てキレイな形に見えるよう、お互いに声を掛け合いながら、丁寧に取り組んでいます。

もうすぐ完成です。

🍓園芸科学科 ダイコンの収穫

園芸科学科では漬物用のダイコン「新八洲」を栽培しています。

こちらは地元の企業で漬物に加工され、「道の駅和良」にて販売されています!

よく見るダイコンよりも細くてスラっとしていますね。

    

今日の出荷本数は100本!!

1年生が丁寧に収穫してくれました。

🍓園芸科学科 サツマイモの調製

10月下旬、収穫したサツマイモの調製を行いました。

1本ずつ目で確認しながら、イモについた土を優しく払います。

  

顔に見えるイモを発見!!

大きさごとに仕分けして、良い大きさのものは

焼き芋(ジェラート用)に。

サツマイモ(生)は郡高マルシェで販売しています。

🌳森林環境科学科 2・3年 自然薯探索

11月8日、9日に森林環境科学科の2・3年生が、天然の自然薯探索実習を行いました。

郡上高校の森林環境科学科では、圃場で自然薯を栽培していますが、今回は裏山に生えている自然薯の探索、収穫、食味調査を行いました!🌳

まずは探索を行います。裏山には自然薯に似た植物もいろいろあります。ほかの植物と間違えないよう、「葉」の特徴を思い出し自然薯を探索します。

自然薯を見つけることができたら、掘り出して収穫を行います👨‍🌾

1m近い大きな自然薯も収穫することができました!

次は食味調査です!自分たちで見つけ収穫できた自然薯をおろし、とろろにして食味調査を行いました🥢🍚

さすが自然薯!! すごい粘りです✨

今回は裏山の自然薯でしたが、12月ごろには圃場の自然薯を収穫する予定です。収穫できた自然薯は郡高マルシェで販売します。ぜひお立ち寄りください😊

🌳総合農業学科群 1年 ドングリパーティー

11月7、10日に1年生総合農業学科群の実習で、樹木の同定を行いました!🌳 ただし、今回見分けるのは、「葉」ではなく「種子」です!🌱

森林環境科学科の秋の恒例行事となっており、通称「どんぐりパーティー」として親しまれています。 「同定」→「炒める」→「食べる」のフルコースで生徒も楽しそうでした!

まずは同定です!

堅果と殻斗の特徴から10種類のドングリを同定していきます。

見分けられたあとは、火にかけて食味調査を行います🔥

食べた感想は・・・人それぞれ味覚は違うので好みによりますが、森林環境科学科ならではの秋の味覚を楽しんでもらえたならうれしいです🍂

 

 

 

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