正門を入ってすぐの大きな花壇。園芸科学科では授業で花壇のデザインや定植・管理を行っています。
本校で栽培した色とりどりの花苗を植えました。
キレイな形に見えるよう花の種類を変え、バランスを考えながら丁寧に取り組みました。１０月下旬頃まで楽しめます。次は冬花壇を製作する予定です。ぜひ学校に見に来てください！
🌳森林環境科学科 ３年 八幡西中学校出前授業
8月30日(金)、森林環境科学科3年生6名が八幡西中学校1年生へ出前授業を行いました。
今回のテーマは鮎の保全です。
今回は釣跡、長さ、重量、側線上方横列麟数の個体調査を行いました🔎
側線上方横列麟数を主に人工種鮎(放流)と天然鮎(海から遡上)を総合的に判別します。
人工種鮎(放流)は鱗が大きく数が少ない、天然鮎(遡上)はうろこが小さく数が多い特徴があります。鱗は非常に小さいため、数えるのは難しいですが、中高生で協力し調査を行うことができました。
調査した結果をもとに放流の効果を考察しました。
鮎の放流はどのような影響があるのか、友釣りで釣れる鮎の数が増えたのか考察を行いました。
今回の出前授業を通し、鮎の保全意識が高まればと思います。
【食品科学科2年】身近な”モノ”を使って実験！
今回は、「食品化学」と「食品微生物」の分野の実習風景を紹介したいと思います。
［食品化学］食酢中に、酸味成分である「酢酸」がどの位含まれているのかを調べている様子です。実験前に予想を立ててから、実験によって分析をしていきます。
［食品微生物］米麹中の麹菌やパンに生えたカビを自分たちで培養してから、顕微鏡で観察をします。写真は、麹菌やカビをシャーレの中に移植して、培養の準備をしている様子になります。
🌳森林環境科学科 ２年 鮎の友釣り実習
森林環境科学科の２年生が鮎の友釣り実習を行いました。
7月2日(火)に、事前学習を行いました。鮎の釣り方や、釣りに必要なものなど教えていただきました！
積極的に質問をする姿もみられました✨
7月9日(火)、吉田川でいざ実践です🎣
郡上鮎の会の講師の方々に丁寧に教えていただき、約15匹釣り上げることができました👏
釣り上げられた鮎は今後の授業で調査を行う予定です。
実習を通してアユの生態や実態を肌で感じ、鮎の保全意識も高まればと思います。
🍓園芸科学科 ３年 郡上特別支援学校との交流学習～パート２～
７月５日、２回目の郡上特別支援学校との交流学習を実施しました👏
今回は、ビオラの播種（種まき）と事前に種をまいて大きく育ったビオラをポットに植えるポット上げ体験を行いました🌻
ビオラの種はゴマ粒より小さく、とても難しいと思われましたが、初体験とは思えない手慣れた様子で種をまく特別支援学校の生徒の姿に驚かされました💯
これも、郡上高校の生徒達が細かく丁寧に教えてあげた成果で、回数を重ねるごとに特別支援学校の生徒との関わり方や説明の仕方がどんどん上達していることを感じることができた第２回でした😊
播種したものは、発芽温度や発芽条件に近づけた発芽機に入れ、発芽を促しています。
次回は、今回播種したビオラの植え付けを１１月に行います😚
🌳森林環境科学科 ２年 小型車両建設機械
6月25日(火)、森林環境科学科の2年次が小型車両建設機械の実習を行いました！
今回は、掘削に適している「バックホー」と短距離運搬や積み込み作業が得意な「ホイールローダー」を使用しました。👷
まずは車両に乗る前に指差し確認です！
燃料漏れや、破損がないかなど指差し確認を行ってから実際に乗り込み、操作を行いました！
キャタピラで走行する「バックホー」と、車輪(タイヤ)で走行する「ホイールローダー」は、操作の仕方が異なり、苦戦している場面もありましたが、安全に実習を行うことができました！
今回の実習では走行の練習を行いましたが、次回は実際にバケットの操作を行う予定です！
🍓園芸科学科 ３年 メロンの栽培②
園芸科学科 ３年 野菜専攻班のメロン栽培について
これまでの取り組みを紹介します。パート2
定植をして、マルチを張りすくすくと育ったメロン🍈
誘引ヒモに絡め立たせます。これを「立ち栽培（立体栽培）」と言います。
誘引もうまくいき、さらにメロンは大きくなります✨
６月１７日大きくなったメロンはついに雌花を咲かせました🌸
この時期に人工授粉を行います。
ハウスの中は猛烈に暑いため、早朝７時半に集まり🌄
生徒達は１つ１つ丁寧に授粉を行いました
その後、うまく受粉できた雌花は膨らんでいきます🍈
そして７月５日
こんなに大きくなりました！！
ヒビも入ってきました⚡
玉が重く、茎が折れないように玉に傷が付かないように
ヒモを使って「玉吊り」もしてあります。
そして、ここからメロンに「かさかけ」を行います
これにより、玉の肥大促進と日焼け防止の効果があり
きれいな美味しいメロンができます😆
もう少し管理を頑張ったらいよいよ収穫です！！
収穫予定日は８月５日🍈🍈🍈
約２００玉以上のメロンを収穫する予定です！！
８月７日に12：00～13：00
郡上高校の販売所「郡高マルシェ」で販売予定です！
🍓園芸科学科 ３年 メロンの栽培①
園芸科学科野菜部門の目玉商品「アールスメロン」を今年も栽培しています！！
これまでの取り組みを簡単にご紹介します。
栽培をするのは園芸科学科３年次生野菜専攻班です🍈
４月に種をまき、発芽させ苗を定植しました🌱 
定植がうまくいった後、ハウスにマルチを張りました。
今回は、地温上昇効果を上げるため黒マルチで栽培します。
比較検証に半分は白黒マルチを張りました。
どんどん大きく成長しています✨
毎日のように「芽かき」を行い、株を大きく成長させます！
夏の収穫に向け、頑張ります！！
🍓園芸科学科 ２年 花と緑の連携授業
６月２６日に国際園芸アカデミーの先生に花と緑の連携授業を実施していただきました👏
学校では学べない内容を上級学校で学ぶ企画で、２年次を対象にフラワーアレンジメントの基礎を学びました🌼
全員、初めてフラワーアレンジメントを体験しました。最初は緊張していましたが、園芸アカデミーの先輩にも教えていただきながら上手に作品を作ることができました。
同じ花でも作る人が変わると仕上がる作品も変わる。当たり前のことですが、個性を感じました👌
今回の体験を通して、花への興味がさらに増すと嬉しいです👍
🌾総合農業学群 １年 夏野菜の収穫
６月２４日（月）総合農業学科群の１年次生が、夏野菜の収穫・調製を行いました。
１つ１つ大きさを確認して丁寧にとっていきます。
この日は伏見甘長、ピーマン、オクラ、ナスの４種類を収穫できました✨
収穫した野菜は形や大きさを見て、品質の良いものを袋に詰めていきます👀
さらに、重さをはかり、ラベルを貼って商品として並べられるようにします。
収穫できた夏野菜は販売所「郡高マルシェ」で販売されます！