🍓園芸科学科 2年 フラワーアレンジメント実習

岐阜県立国際園芸アカデミーの林先生にご来校いただき、フラワーアレンジメントの授業をしていただきました。

       

初めて見る花や道具にドキドキしながらも楽しく実習を終えることができました。

今回使用した花材はどれも良い香りがします。見るだけではなく、香りも楽しめる素敵なアレンジメントを学ぶことができました。

🍓園芸科学科 シクラメン販売会 たくさんのご来場ありがとうございました

12月10日(土)本校にてシクラメン販売会を行いました。

販売の直前まで花の状態を確認。満開に咲いたシクラメンと花苗を準備しました!

  

「毎年楽しみにしてるわ」との声を多くいただき、

直接お客さんと交流ができる貴重な場だと感じています。

    

生徒らも一人ひとり丁寧に接客してくれました。

延べ人数119名の方にお越しいただき大変うれしく思います。

来年度も開催予定です。またお会いしましょう!!

🌳森林環境科学科 3年 自然薯の収穫

11月22日(火)、12月9日(金)に3年生が自然薯の収穫を行いました!!

掘ってみないとわからない、ドキドキの収穫の時です!

自然薯は折れやすいため、1本1本丁寧に収穫を行います。

また、今年も課題研究で新たな栽培方法を試しました。

昨年度よりは良い自然薯を収穫することができましたが、まだ課題はたくさんあります。。。

これが農業の難しさであり、面白さなのかもしれませんね✨

今後も栽培研究班の挑戦は続きます👨‍🌾🌱

そして最後は下に伸びる自然薯を収穫しました。

波板から外れた自然薯をきれいに掘るのは難しいですが、丁寧に収穫をしてくれました🤗

収穫した自然薯は郡高マルシェで販売します。

ぜひ、お立ち寄りください🙇‍♀️✨

 

🍓園芸科学科 2年 稲わらアート4🌾

11月16日(水) 園芸科学科の稲わらアート🌾

ついに!

シート状に編んだわらを骨組みに取り付け開始です✨

この日は何と「ING」さんに取材に来ていただきました😁

自分たちで編んだ「わらシート」を竹の骨組みに取り付けていきます。

なんとかお正月までに完成させられるように頑張ります‼

こうご期待!

 

 

【食品2・3年】総合実習 ~食品製造の実習~(10月下旬)

【食品2年】フラワーバッター法で、パウンドケーキを初めて製造しました。慣れない作業もありましたが、おいしいパウンドケーキを作り上げることができました。

【食品3年】季節を味わえるハロウィーンパンを製造しました。クッキー生地にカボチャのあんを混ぜ、チョコでハロウィーン感が出るようにデコレーションしました。

 

【食品2・3年】総合実習 ~食品化学の実験~(10月下旬)

【食品2年】水の中にはミネラルが溶け込んでいます。今回は市販のミネラルウォーターを用いて水の硬度測定を行いました。ミネラルを多く含む硬水と少ない軟水では、口あたりが違うことを学ぶことができました。

【食品3年】切り傷やすり傷の消毒で利用されている”オキシドール”には、過酸化水素が含まれています。今回は過酸化水素の量を求める分析実験をしました。3年生にもなれば、滴定実験もお手の物!

 

 

 

🍓園芸科学科 2年 ハクサイの収穫

夏休み明けに種まきを行い、大切に育てたハクサイを収穫しました😊

収穫にはまだ早いものもあるため、大きさや形をしっかり確認します👀

おいしそうなハクサイをたくさん収穫することができました✨

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