GUJO HIGH SCHOOL
郡上高校園芸科学科では、毎年サツマイモの栽培を行っています。５月に定植したサツマイモが、今年も収穫の時期を迎えました。収穫は総合農業学科群の１年次生が挑戦します。
まずは鎌を使ってつるを切っていきます。「芋ほりはしたことがあるけど、つるを切るところからやるのは初めて。」という声も多く、農業の大変さややりがいを体感してくれたと思います。
つるを切り取り、マルチをはがしたらいよいよ収穫です。いもを傷つけないように丁寧に掘り進めていきます。
収穫後は低温冷蔵庫で１か月程寝かせます。
収穫したサツマイモは生いもで販売するほかに、焼き芋にして実習生産物販売所「郡高マルシェ」で販売予定です！ぜひ郡高マルシェへお越しください！
７月１１日、２年次生「森のしごとキャンパスプロモーション」を行いました。将来の森林・林業等への関心を高めるため、郡上市内の関連企業７社にお越しいただきました。岐阜県や地域の森林・林業の状況を説明していただき、地域で働く方々の現場の声を聞きました。
生徒達は全ブースを回り、熱心に話を聞き、盛んに質問していました。 今回の森のしごとキャンパスプロモーションが、今後の学習や進路につながることを期待しています。
10月1日（水）園芸科学科 ２年次生は
定植を終えたイチゴの畝にマルチ張りをしました。
マルチ張りをすることで冬の寒さ対策になります。
短く切った白黒マルチを使います。
イチゴの苗を傷つけないように、丁寧にマルチを這わせていきます。
真ん中に１本、両端に２本マルチを伸ばします。
株の間をホチキスで止めていきます。
仲間と連携し、うまく張ることができました。
Before
After
10月上から販売できるように大切に育てます。
園芸科学科 科目「電子計測制御」を選択した３年次生は
これまでに学習した、温度・湿度・照度のセンサーを活用した
栽培環境の見える化と、センサーから機械を自動コントロールする技術を用いて
栽培環境を制御した野菜の栽培に挑戦しています。
私たちは、これを「植物工場」と名付け
４月からバジル、ミズナ、コマツナ、リーフレタスと
たくさんの作目を種から育て、栽培を行ってきました。
今回の作目はリーフレタスを採用しました。
栽培場所にはスチールラックを採用し、外的要因を受けないように
カーテンで覆い、閉鎖した空間を作りました。
栽培環境は温度と湿度と照度のコントールを行います。
温度湿度により換気扇をコントロールし、
タイマー制御でLEDライトを点灯させました。
授業ではIoT開発ツール「Raspberry Pi」を活用します。
インターネットを介し、遠隔でモニタリングもできるようにしました。
リアルタイムの温度、湿度、照度を可視化でき
グラフ化もできました。
何度も失敗しましたが、ようやく栽培もうまくいき
夏休み明けから約2か月栽培し
10月22日（水）ついに収穫の日を迎えました。
２袋しか販売できませんでしたが、念願の栽培環境を制御した野菜の栽培ができました。
今後も超音波センサーを導入し、水の循環を進める予定です。
販売所にも定期的に出荷できるように頑張ります。
園芸科学科野菜部門では、イチゴを栽培しています。
今年もイチゴを定植する時期がやってきました。
郡上高校では、2つの品種を栽培しています。1つは果肉の中心まで赤くなるのが特徴の紅ほっぺ。もう一つは岐阜県オリジナル品種の濃姫です。甘い香りが強く、甘みと酸味のバランスが良いイチゴです。紅ほっぺは、耐寒性に優れており、気温が低い場所でも大きな実が取れるため選択しました。濃姫は、岐阜県オリジナル品種のイチゴが使いたいという、地域の需要にこたえるため栽培しています。
植える深さや向きに気を付けながら、丁寧に定植できました✨
今後の成長が楽しみです🍓
私たち「小那比茶班」は、課題研究という授業で小那比茶を使った商品開発の研究をしています。小那比茶は、郡上市八幡町小那比地域で生産されている茶葉です。
何度も試行錯誤をしながら、試作として「小那比茶プリン」を完成させることができました！
私たちは９月７日に相生マルシェに参加し、来場者される方に試食・アンケートをしてもらうことで、今後の商品開発の参考にすることができました！
今後、実習生産物販売所「郡高マルシェ」で販売できるよう、これからも研究を続けていきます！
４月にメロンの播種をし3か月が過ぎました。
園芸科学科３年次生の野菜専攻メロン班が中心となり、
大切に栽培をしてきました。
６月中旬には早朝に集合し、３～４日間連続で人工授粉を行いました。
定期的な芽かき、雌花・雄花の摘除、摘心、摘果…
と汗だくになり管理を進めてきました。
６月下旬～７月上旬に玉吊りと、傘かけも行いました。
現在、果実も大きくなり収穫間近です。
収穫予定日は８月４日（月）
販売予定日は８月６日（水）
販売時間は11：30～12：30
郡上高校の実習製品販売所「郡高マルシェ」で販売予定です。
140玉程を販売する予定ですが、無くなり次第終了します。
一生懸命作った生徒達が販売にも参加します。
ぜひご来校ください。お待ちしております！！
園芸科学科野菜部門では、夏野菜を栽培しています。
これらは３月に種をまいて苗を育て、５月に畑に定植しました。
園芸科学科の生徒が中心となって追肥や芽かき等の管理を行ってきました。
夏休み中も郡高マルシェ（校内販売所）の営業日に合わせて収穫します。
朝どれの新鮮でおいしい野菜をみなさんに食べてもらいたいです！！
７月２３日、２４日にキャリア・チャレンジdayを実施しました。
園芸科学科では「多肉の寄せ植え体験」と「スマート農業体験」を行いました。
今回の体験では本学科で学べることをほんの少しだけ体験してもらいました。
また、３年次生が運営・サポート係として入りました。自分たちが学んできたことを自信をもって説明し、優しく対応してくれたと思います。
野菜や花の栽培・活用に興味がある人、外で身体を動かすのが好きな人はぜひ園芸科学科（２・３年次）（総合農業学科群（１年次））をおすすめします！
７月８日、フラワーアレンジメント競技会に園芸科学科２年次生の木田さんと山路さんが参加しました。
競技会参加までの間はそれぞれの課題に対して自主練習を繰り返し、花と向き合いました。
当日はとても緊張した様子でしたが、思い思いの作品に仕上げることができました。来年度はぜひ入賞を目指し、頑張ってほしいです！２人ともお疲れ様でした！
