科目「生物活用」では、本学科で栽培した花苗を使い、校庭の装飾を行っています。
毎時間少しずつ植えていき、やっと完成しました！
円をモチーフとしたデザインで、紫～青系と白色を中心に花を選びました。
使っている花材はハボタン、パンジー、ビオラ、アリッサムです。
寒空の下でもキレイに花を咲かせてくれ、校庭を彩ってくれますね。
来年の夏前まで楽しんでもらえるよう、引き続き管理を行っていきます！
🍓園芸科学科 リーキの収穫
皆さんは「リーキ」を知っていますか？
別名「ポロネギ」、「西洋ネギ」とも言われ、本校で昨年度から少しずつ栽培している野菜です。園芸科学科３年生が栽培の研究を行っています。
日本のネギと同じく冬が旬！今日は１年生が収穫・調製を行ってくれました。
ポトフなど煮込んでもシャキシャキした食感が楽しめます。本日の食卓のメニューにいかがでしょうか。
マルシェで販売中です。（※数量限定！）
🍓園芸科学科 ２年 フラワーアレンジメント実習
岐阜県立国際園芸アカデミーの林先生にご来校いただき、フラワーアレンジメントの授業をしていただきました。
初めて見る花や道具にドキドキしながらも楽しく実習を終えることができました。
今回使用した花材はどれも良い香りがします。見るだけではなく、香りも楽しめる素敵なアレンジメントを学ぶことができました。
🍓園芸科学科 シクラメン販売会 たくさんのご来場ありがとうございました
12月10日（土）本校にてシクラメン販売会を行いました。
販売の直前まで花の状態を確認。満開に咲いたシクラメンと花苗を準備しました！
「毎年楽しみにしてるわ」との声を多くいただき、
直接お客さんと交流ができる貴重な場だと感じています。
生徒らも一人ひとり丁寧に接客してくれました。
延べ人数119名の方にお越しいただき大変うれしく思います。
来年度も開催予定です。またお会いしましょう！！
🍓園芸科学科 シクラメン販売会のお知らせ
今週土曜日、朝９時からに本校にてシクラメン販売会を行います。
日曜日には大和町旬彩館にて販売も行います。
たくさんのシクラメンと花苗を用意していますのでぜひお越しください。
🍓園芸科学科 赤カブの収穫
総合農業学科群１年生が赤カブの収穫を行いました。
こちらは食品科学科の「漬物加工実習」に利用されます。
郡上特産の赤カブ漬けとして地域の方に味わってもらえたら嬉しいです。
こちらは昨年度の製品の様子です。
12月中旬頃に販売予定！！
見かけたらぜひ、ご賞味ください！
🍓園芸科学科 ３年 冬花壇の制作ー途中経過ー
園芸科学科では秋冬苗として「ハボタン」「パンジー」「ビオラ」などを栽培しています。
科目「生物活用」では自分たちで栽培した苗を使って校内の花壇を彩ります。
上から見てキレイな形に見えるよう、お互いに声を掛け合いながら、丁寧に取り組んでいます。
もうすぐ完成です。
🍓園芸科学科 ダイコンの収穫
園芸科学科では漬物用のダイコン「新八洲」を栽培しています。
こちらは地元の企業で漬物に加工され、「道の駅和良」にて販売されています！
よく見るダイコンよりも細くてスラっとしていますね。
今日の出荷本数は１００本！！
１年生が丁寧に収穫してくれました。
🍓園芸科学科 サツマイモの調製
🍓園芸科学科 ２年 初イチゴの収穫🍓
10月26日、初イチゴの収穫を行いました。
収穫のタイミングをよーく見極めて。丁寧にパック詰め。
郡上産の秋冬イチゴは大変めずらしいんです。
マルシェで待ってます！！