GUJO HIGH SCHOOL
１月２６日（月）１年次生森林分野で（株）三栄コンサルタント様にお越しいただき、出前授業を行いました。ドローン＆viDoc RTK roverの体験をしました。viDoc RTK roverとはスマートフォンに付けて、現場で高精度な位置情報を取得、手軽に３Ｄスキャンができる最新ツールです。
生徒たちは説明を興味深く聞きながら、ドローンの種類や活用方法・操縦や仕組みについて学びました。実際に飛行体験をし、初めて触れるドローンに緊張しつつも、とても意欲的に取り組んでいました。
仲間と声を掛け合いながら楽しそうに活動する姿が見られ、充実した学習の時間となりました。今日の学びや体験が、今後の学習や進路に繋がることを期待しています。
１月２９日（木）園芸科学科２年次生を対象に、「農業の現場を学ぶ出前講座」を行いました。郡上地区の青年農業士６名の方にお越しいただき、「郡上の農業事情と展望」をテーマにお話を伺いました。
農業を営む中での苦労ややりがいに加え、普段聞くことのできない農業経営についてもお話ししていただき、生徒たちは熱心に話を聞いていました。また、普段の総合実習や課題研究での学びを振り返る良い機会にもなりました✨
今回学んだことを、今後の進路実現に生かしてもらいたいです！
１月２３日（金）、３年次生が課題研究発表を行いました。 ３年間の学びの集大成として、それぞれの班が課題解決に向け取り組んできました。
テーマは以下の６つです。
１．土砂災害に強い森林づくり
～ヒノキ人工林における育成木の選木～ 森林管理班
２．環境観光都市への一歩 ～木材の良さを伝える～ 木材加工班
３．自然薯栽培方法の確立を目指して 栽培班
４．地域資源活用 ～石積みと南天プロジェクト～ 石積・南天班
５．シイタケの特性を知り、魅力を伝えるプロジェクト 栽培班
６．県伐木安全技術評価会 ～チェンソー技術習得の取り組み～
森林管理班 チェンソーチーム
発表会運営は２年次生が行い、また聴衆の１・２年次生は質疑応答で質問をするなど、活気のある良い会でした。３年次生のみなさん、発表お疲れさまでした。
今年度の11月に食品化学実験室の改装工事が行われ、実験機器がリニューアルしました！今回は、ケルダール装置について紹介します。ケルダール装置は、食品中のタンパク質量を安全・迅速的に測定することができます！
まず始めに、電子天秤で郡高ヨーグルトを計測し、専用の試験管に入れます。安全面に配慮しながら、ドラフトチャンバー内で試験管に試薬を入れていきます。
ヨーグルト中の成分を加熱分解後、蒸留装置でタンパク質中の窒素成分だけを三角フラスコに蒸留していきます。
最後に中和滴定という方法で、ヨーグルト中のタンパク質量を調べていきます。装置内での蒸留の激しい勢いに驚きながらも、ヨーグルト中のタンパク質量を分析することができました！