今回は３回目の試作を行いました。 スイーツサンドは、栗を使用したサンドを作成しました。ホイップクリームの中に栗のペーストを混ぜることで、風味豊かなクリームを作り上げることができました。 ジビエサンドは新しいソースを作りま … 続きを読む 令和6年10月30日(水)実施　課題研究（商業類型）地域連携事業　第６回　試作３回目