食文化類型

・調理実習で外部講師の方に教えていただきながら、専門的な知識を得られました。また、今まで食べた事のない料理を友達と一緒に作ったり、食べたりできることです。
・テーブルマナーを学ぶことができたことです。

・課題研究ノートや調理ノートをしっかり書かないといけないことです。
・初めて作るものを時間が限られている中で効率よく調理しなければならないことです。

・ファッション造形基礎…覚える内容が多く、作業も細かく、どの工程をやるにも集中力や技術が求められるところです。
・フードデザイン…検定や調理実習で見た目にこだわらないといけないところです。

・諦めなければ達成感があります。
・同じ類型の仲間と活動する時間は有意義なものになります。

食文化