麩について

みそ汁やお吸い物でよく使われる麩にはたくさんの種類があります！

このようにいろいろな種類のある麩。店主によればなんと！脳の発達にもよいとのことです！
そのことから３～６歳のお子様連れの方にも買い求められ小売りをあまりしていない麩屋惣ですが幅広い層の方が店を利用しています。