ビジネス科会計類型29名がラーメン販売実習を行います。ラーメン天外様と桔梗屋製麺所様の全面バックアップにより、オリジナルラーメンの販売です!
本日8/28(金)に、販売実習に向けたラーメンのスープと麺の試食会を行いました。プロの味の食べ比べをすることができるという夢のような時間で、生徒の目は輝いていました。また、どのスープ・麺だったら売れるか、真剣に考えることができました。
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🍜本日の決定事項🍜
🍲スープ
①班→鉄人鶏白湯
②班→鉄人天外の豚の背脂スープ
③班→天外の醤油鶏白湯
🍲麺
全班→ 厳選北海道産小麦ブレンド平打ち特製麺
(国産小麦独特のもちもち感、表面のツルッと感、モンゴルから取り寄せた天然かんすい、長良川の伏流水を使い仕上げたオリジナル麺)
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〜販売実習について〜
⚠️今段取り中ですので、大きな変更はありませんが詳細は追ってPRして参ります!
⚫︎日時:10/16(金)と10/19(月)で両日ともお昼頃
⚫︎場所:大垣駅南口前の広場(大垣市南街区広場)
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🤝協力企業・店舗・団体🤝
⚫︎ラーメン天外 ⚫︎桔梗屋(製麺所)
⚫︎LiemPia ⚫︎大垣市役所 ⚫︎大垣タウンマネジメント
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