第１回　平成２１年７月１５日（水）、１６日（木）　　　第２回　１２月１７日（木）
場　所　樽久旧店舗　（揖斐川町三輪５９０）
主な取扱商品	本校生徒が育てたとうもろこし 本校生活環境科特製アームバンド等		北海道芽室町特産あずき・銘菓 岐阜農林高校特製ジャム・みそ等
＜開催までの流れ＞
【種まき】	５月に野原氏所有の畑で、とうもろこしの種まき作業をおこなう。
【事前学習】	事前学習・仕入れ商品の選定・ＰＯＰ広告の作成・商品の運搬・陳列
【接遇実習】	６月に樽久にて、社長から接遇についての実習と講義を受ける。 「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」の発声を繰り返し行った。
【開店セレモニー】	第１回開店初日に、揖斐川町教育長野原氏とぎふ清流国体マスコット「ミナモ」を招いて開店セレモニーを行った。
【開店】	開店前から多くの人が集まった。レジ待ちの行列が店内を一周した。